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英语词典

日语词典 > あ开头 > 赤味噌

赤味噌

听听怎么读

あかみそ

是什么意思

中文释义

详细释义

黄酱，咸酱

日文释义

赤褐色の味噌。大豆と米、あるいは麦に麴こうじと食塩とを混合して熟成させたもの。普通、白味噌よりも辛口。仙台味噌・江戸味噌など。

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