〈化〉花色素
アントシアニン 花青素 ; 花色素苷
アントシアニン色素花青素苷色素
日本アントシアニン研究会矢泽一良会长
プロアントシアニジン原花色素
アントシアニジン 花色素 ; 花青盐
アセトンシアノヒドリンα-羟异丁腈