インディカ米

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インディカまい
是什么意思

中文释义

详细释义

《Indica rice》インド・東南アジア・中国南部などで主に栽培され、世界の米生産量の約8割を占める米。長粒で、炊いても粘り気がない。

    日文释义

    インド型の粒が長い米。炊いても粘りが出ず、硬め。 → ジャポニカ米

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