葛掛け

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かずらかけ
是什么意思

中文释义

详细释义

名词

〈料理〉浇卤,浇汁,卤汁。(くずあんをかけた料理。あんかけ。)

    日文释义

    桶などのたがをかけること。また、その職人。たがや。 〔物類称呼〕

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