微塵切り

听听怎么读
みじんぎり
是什么意思

中文释义

详细释义

名词

切碎,碎末。(タマネギ・ニンニクなどの野菜をごくこまかく切ること。また、その切ったもの。)

    日文释义

    料理で、材料を細かく切り刻むこと。また、そのもの。

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