枝肉

听听怎么读
えだにく
是什么意思

中文释义

详细释义

带骨的腿肉,腿棒,肘子

    日文释义

    家畜を屠殺とさつ後、放血して皮をはぎ、頭部・内臓と四肢の先端を取り除いた骨付きの肉。普通、脊柱に添って左右に二分したものをいう。

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