Bourguignonne

• n. (Bourguignonne)人名；(法)布吉尼奥纳

Beef Bourguignonne勃艮第牛肉

Bourguignonne Fondue油炸火锅

la bourguignonne 地区 ; 区域

Fondue Bourguignonne 牛肉火锅 ; 勃艮第火锅

Datcha Bourguignonne达特卡布吉尼奥纳酒店

Hostellerie Bourguignonne城堡连锁勃艮第酒店

Escargots Bourguignonne勃根地焗田螺

Estouffade de bmuf bourguignonne红酒烩牛肉

Boeuf Bourguignonne- Julia Child 红酒炖牛肉 ; 茱莉亚．查尔德

• Dating from the17thcentury,thisFondueBourguignonne has gone down through the ages to becomeatraditionalFrenchcelebrationforfriends and family.

  自17世纪起，这种牛肉火锅便世代相传，成为了法国亲朋间一种传统的庆祝方式。

• Likemostfinestews,coq au vinand boeuf à laBourguignonneareassemblydishes,whena number of ingredientsarecookedindividuallyand thenall together.

  像大多数细炖，红酒烩鸡和贝夫点菜布吉尼奥纳是大会菜，当一个成分有个别熟，然后一起。

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