题目

联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或储存性质的()物质。


  • A

    非营养

  • B

    营养

  • C

    天然

  • D

    人工合成

A

本题考查食品添加剂的定义。

联合国粮农组织FAO和世界卫生组织WHO定义:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或储存性质的非营养物质。

食品添加剂是改善食品品质和色、香和味以及防腐、保险和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

食品添加剂具有作为加入到食品中的物质,一般不单独作为食品来食用、既包含人工合成的物质,也包括天然物质、加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜、和加工工艺的需要的特征。

 



多做几道

某投资方案寿命期4年,投资总额10000元,项目开始时一次投入,分四年收回,每年收回2500元,项目第一年盈利1000元,第二年盈利1500元,第三年盈利2500元,第四年盈利3000元。则该项目的投资回收期为( )年。

  • A

    2.5

  • B

    3

  • C

    3.5

  • D

    4

某公司205年提取了公积金后的税后净利润为8900万元,2016年的投资计划所需资金为10000万元,公司的目标资金结构为权益资金占65%、债务资金占35%。该公司采用余股利政策分配利润,则2015年可向投资者分红的数额为(  )万元。

  • A

    1100

  • B

    2400

  • C

    4000

  • D

    6000

某农业企业2014年年末的资产总额为2000万元,负债总额为800万元,实收资本总额为250万元,则该企业2014年年末的资产负债率为(  )

  • A

    12.50%

  • B

    20.15%

  • C

    31.25%

  • D

    40.00%

以下关于农业企业资金的使用特点,说法不正确的有(    )。

  • A

    农业企业流动资金的占用较均衡

  • B

    农业企业资金占用量大,周转速度慢

  • C

    农业企业资金利用率低

  • D

    农业企业部分资金直接由产品资金形态转化为储备资金形态

完全通过权益资金筹资的缺点是(  )。

  • A

    筹资风险大

  • B

    筹资成本低

  • C

    筹资期限长

  • D

    不能得到负债经营的好处

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