答案应为A、B、D、E。冻结法是在不稳定的含水土层或含水岩层中，在地下工程施工之前，用人工制冷的方法，将地下工程周围的含水岩、土层冻结，形成封闭的冻土结构物——冻结壁，用以抵抗岩土压力，隔绝冻结壁内、外地下水的联系，然后在冻结壁的保护下进行地下工程建设的特殊施工技术。冻结法的一个特点是基本没有污染，它不像注浆方法，浆液注入地下后与岩土体作用，造成对环境的污染或者造成一种不良的环境，冻结法在施工完成、解冻后，岩土体可以基本恢复原来的状态。因此，答案A、B、D、E是正确的，但是冻结法一般不用于保护地下结构，只是一种为保护地下施工的临时结构，因此不能选C项。