变动成本法是指在计算产品成本时，只包括产品在生产过程中耗用的直接材料、直接人工和变动制造费用，不包括固定制造费用，而把固定制造费用作为期间费用列入当期损益表，从当期的收入中扣除的成本计算方法。

　　理论依据：

　　产品成本与其生产量密切相关，在生产工艺没有发生实质性变化以及成本水平保持不变的条件下，产品成本总额应当与完工的产品数量成正比例变动，因此，只有变动生产成本才构成产品成本。固定制造费用是为企业提供一定的生产经营条件并保持生产能力而发生的费用，与产品的实际产量并没有直接联系，不会随产量变动而发生变动，但它们却随企业生产经营持续期间的长短而增减，产生的效益随时间的推移而消逝，故不应递延到下一个会计期间，而应当在费用发生的当期全额列入损益表，作为当期收益的减除项目。