选项A表述正确，国务院和地方各级人民政府依法代表国家对国家出资企业履行出资人职责；

        选项B表述正确，企业国有资产属于国家所有，即全民所有；

        选项C表述错误，关系国民经济命脉和国家安全的大型国家出资企业、重要基础设施和重要自然资源等领域的国家出资企业，由国务院代表国家履行出资人职责；其他的国家出资企业，由地方人民政府代表国家履行出资人职责；

        选项D表述正确，国务院和地方人民政府依法履行出资人职责的原则为政企分开、社会公共管理职能与企业国有资产出资人职能分开、不干预企业依法自主经营。

        综上，本题应选C。