组织策略是整合所学新知识之间、新旧知识之间的内在联系，形成新的知识结构，常用的组织策略有：列提纲、利用图形和表格。精细加工策略是一种将新学材料与头脑中已有知识联系起来，从而增加新信息的意义的深层加工策略。常用的精细加工策略有：记忆术、做笔记、提问、生成性学习、利用背景知识、联系实际。复述策略是在工作记忆中为了保持信息，运用内部语言在大脑中重现学习材料或刺激，以便将注意力维持在学习材料上的方法。元认知策略是学生对自己认知过程的认知策略，包括对自己认知过程的了解和控制策略，有助于学生有效地安排和调节学习过程。学习者运用缩简和编歌诀的方法帮助记忆知识的学习策略属于精细加工策略。所以本题选B。