本题考查的是中学生常见的心理健康问题。强化法目的在于通过强化（鼓励）而造成某种期望出现的良好行为。题目中，因为张老师不断地表扬和鼓励，小青从不爱回答问题到爱上回答问题，就是强化法作用的体现。综上所述，B项正确。

A项，放松训练法是按一定的练习程序，学习有意识地控制或调节自身的心理生理活动，以达到降低机体唤醒水平，调整那些因紧张刺激而紊乱了的功能，故排除。

C项，代币疗法是一种利用强化原理促进更多的适应性行为出现的常用方法，当学生做出我们所期待的良好行为后，就发给数量相当的代币作为强化物，故排除。

D项，认知疗法是20世纪60-70年代在美国发展起来的一种心理治疗技术。它是根据认知心理学家提出的认知过程影响情感和行为的理论假设，通过认知和行为技术来改变求治者不良认知的一种治疗方法，故排除。

因此，本题正确答案为B。