B选项，沈心工是中国近代普通学校音乐教育初创时期最早的音乐教师，一生作有乐歌180余首，开创中国近现代学校音乐教育先河的启蒙音乐家，被李叔同称为“吾国乐界开幕第一人”。综上，B选项正确。

A选项，曾志忞是20世纪初最早一批赴日本留学的热血青年，是我国近现代 “学堂乐歌”时期的音乐活动家，也是我国近现代音乐史上最早的音乐理论家之一，创办了我国近代第一个新式的音乐社团“上海贫儿院音乐部”及“亚雅音乐会”。故排除。

C选项，李叔同是著名音乐家、美术教育家、书法家、戏剧活动家，是中国话剧的开拓者之一。故排除。

D选项，萧友梅是20世纪早期的音乐创作代表人物，音乐教育的开拓者、中国近代音乐教育的宗师。他建立了我国最早的音乐专业教学机构和体制。故排除。

故正确答案是B项。