(1)学前儿童健康的概念：学前儿童健康包括身体和心理两个方面，是一种在身体上和精神上的完满状态及良好的适应能力。发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本的生活能力是幼儿身心健康的重要标志。
(2)学前儿童健康发展目标：2001年教育部颁发的《幼儿园教育指导纲要》（试行）明确提出学前儿童的健康发展目标为：①身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快。②生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。③知道必要的安全保健常识.学习保护自己。④喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。2012年教育部颁布的《3～6岁儿童学习与发展指南》（试行）对学前儿童健康发展做了进一步的阐述，并制定了不同年龄学前儿童健康领域的学习与发展目标