饭店采用低成本战略的实施途径是( )。
- A
促进纵向、横向一体化
- B
加快多元化发展步伐
- C
推进战略性合作
- D
坚持差异化服务策略
- E
实施全面成本管理
饭店采用低成本战略的实施途径是( )。
促进纵向、横向一体化
加快多元化发展步伐
推进战略性合作
坚持差异化服务策略
实施全面成本管理
饭店基本竞争战略之低成本战略的实施途径
饭店基本竞争战略
1、低成本战略实施途径
(1)促进纵向横向一体化
(2)推进战略性合作
(3)实施全面成本管理
(成本筹划+标准化管理+成本控制)
2、差异化战略实施途径
(1)着眼于目标市场客户需求
(2)形成体系,并让顾客充分理解
(3)成为名牌,产生名牌效应
(4)保证独特优势不被侵权
(5)实施溢价大于成本
3、集中化战略实施途径
(1)饭店设施针对性
(2)利益诉求专一性
(3)服务标准独特性
(4)营销活动主题性
多做几道
根据《中国绿色饭店(国家标准)》,绿色饭店必须具有( )等基本特征。
安全
健康
环保
时尚
节约
采取超前型发展模式的旅游产业应具备的前提条件()。
丰富的旅游资源
外部有旺盛的旅游需求
外部有大量资金注入
政府有干预控制经济的传统
当地有强大的旅游消费能力
饭店服务品质质量的特点( )。
品质构成的综合性
品质呈现的即时性
品质评价的主观性
品质形成的依赖性
我国旅游行业管理的职能有()。
管理职能
监督职能
服务职能
协调职能
计划职能
影响我国旅游经济行业结构因素有( )。
生产力水平
旅游消费形式和规模
旅游需求的空间分布
国家的产业政策
旅游企业组织集团化
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