题目

某饭店集团通过收购兼并、租赁经营、委托管理、特许经营等多种方式,使本集团下属成员饭店数量得到了快速增长,并提升了本集团在行业中的影响力。由此表明,该饭店集团采取是(    )发展战略。

  • A

    密集型   

  • B

    横向一体化

  • C

    纵向一体化   

  • D

    水平型多样化

B

 饭店增长型战略

  增长性战略基本形式

  1、密集型发展战略(市场渗透+产品开发+市场开发)

  2、一体化发展战略

  (1)横向一体化。

  又称水平一体化,是指企业通过契约式联合、兼并同行企业等方式,组成联合体,以促进企业实现更高程度的规模经管和迅速发展的一种战略。

  (2)纵向一体化。

  也叫垂直一体化,是指生产或经营过程相互衔接、紧密联系的企业之间实现一体化,按物质流动的方向又可以划分为前向一体化和后向一体化。

  3、多样化发展战略

  (1)同心圆多样化,有技术关联性

  (2)水平型多元化,有销售关联性

  (3)混合型多样化,需要强大的经济、管理、与技术实力


多做几道

某企业以其所属的旅行社名称作为整个企业的名称,并在此基础上创建了餐饮、住宿等相对独立的机构品牌。该企业在经营上所采取的是(   )牌战略。

  • A

    一元化

  • B

    综合化

  • C

    多元化

  • D

    母子型

在旅游接待过程中,旅行社应主要通过(  )方式管控导游员的导游讲解。

  • A

    游客意见反馈

  • B

    深入现场抽查

  • C

    导游员请示汇报

  • D

    年终考核评审

在旅行社的旅游接待业务中,核心地位的是()

  • A

    日程安排

  • B

    导游讲解

  • C

    生活服务

  • D

    安全保护

旅行社成本控制的首要步骤是制定旅行社的(  )

  • A

    企业经营目标

  • B

    企业发展规划

  • C

    成本费用标准

  • D

    营业利润标准

饭店通过灵活的价格手段来调整淡旺季顾客的需求量,这种使供需相适应的平衡性营销管理适用于顾客的哪种需求类型(     )。

  • A

    不规则需求状态

  • B

    潜在需求状态

  • C

    不健康需求状态

  • D

    充足需求状态

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