黄先生是某饭店的贵宾,每次入住饭店都要求住1618房间。某日,黄先生致电该饭店,三天后将抵达饭店,要求预留1618房间。此时正值销售旺季,饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是( )。
- A
预订取消
- B
预订管制
- C
预订核对
- D
预订变更
黄先生是某饭店的贵宾,每次入住饭店都要求住1618房间。某日,黄先生致电该饭店,三天后将抵达饭店,要求预留1618房间。此时正值销售旺季,饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是( )。
预订取消
预订管制
预订核对
预订变更
考察的是预订管制的具体情况:预定管制是对已承诺的预定,要根据顾客具体要求,指定某些房间为管制房号,以便顾客到店后能入住所需房间,但不能提前告知顾客房号。
多做几道
某企业以其所属的旅行社名称作为整个企业的名称,并在此基础上创建了餐饮、住宿等相对独立的机构品牌。该企业在经营上所采取的是( )牌战略。
一元化
综合化
多元化
母子型
在旅游接待过程中,旅行社应主要通过( )方式管控导游员的导游讲解。
游客意见反馈
深入现场抽查
导游员请示汇报
年终考核评审
在旅行社的旅游接待业务中,核心地位的是()
日程安排
导游讲解
生活服务
安全保护
旅行社成本控制的首要步骤是制定旅行社的( )
企业经营目标
企业发展规划
成本费用标准
营业利润标准
饭店通过灵活的价格手段来调整淡旺季顾客的需求量,这种使供需相适应的平衡性营销管理适用于顾客的哪种需求类型( )。
不规则需求状态
潜在需求状态
不健康需求状态
充足需求状态
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