题目

饭店企业在设计薪酬时,必须注意人力成本的增长与营业收入的增长相适应。这是薪酬管理(    )原则的要求。

  • A

    岗位竞争

  • B

    合理有效

  • C

    内部公平

  • D

    积极沟通

B

薪酬管理原则:3P付薪哲学,3E设计原则,合理有效原则(合理包含饭店薪酬曾策必须符合国家法规和必须注意薪酬分配的可行性和效益性,保证薪酬总额与人力成本的增长,营业收入的增长相适应;有效即薪酬管理必须有效引导员工的行为,促进企业发展),透明沟通原则

多做几道

某企业以其所属的旅行社名称作为整个企业的名称,并在此基础上创建了餐饮、住宿等相对独立的机构品牌。该企业在经营上所采取的是(   )牌战略。

  • A

    一元化

  • B

    综合化

  • C

    多元化

  • D

    母子型

在旅游接待过程中,旅行社应主要通过(  )方式管控导游员的导游讲解。

  • A

    游客意见反馈

  • B

    深入现场抽查

  • C

    导游员请示汇报

  • D

    年终考核评审

在旅行社的旅游接待业务中,核心地位的是()

  • A

    日程安排

  • B

    导游讲解

  • C

    生活服务

  • D

    安全保护

旅行社成本控制的首要步骤是制定旅行社的(  )

  • A

    企业经营目标

  • B

    企业发展规划

  • C

    成本费用标准

  • D

    营业利润标准

饭店通过灵活的价格手段来调整淡旺季顾客的需求量,这种使供需相适应的平衡性营销管理适用于顾客的哪种需求类型(     )。

  • A

    不规则需求状态

  • B

    潜在需求状态

  • C

    不健康需求状态

  • D

    充足需求状态

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