题目

人体内能有效清除各种自由基的抗氧化防御系统主要有______和 ______两大类。

抗氧化剂 抗氧化酶


多做几道

要素膳的给予方式为______、______、______。

食谱编制时应使动物性食物和豆类蛋白质达到一日蛋白质总量的______,进食的蔬菜中绿叶蔬菜应占______。

简述医院营养部门的任务。

基本膳食包括______、______、______和______。

药物对营养的影响有哪些?

该科目易错题