案例在三鹿奶粉事件发生后，各食品企业都对自己的产品质量进行了审查。其中某果汁饮料厂也发现了某种添加剂“超标”。在企业内部组织的一次讨论会上，与会者从企业如何加强自我控制角度提出了很多建议。有人说，要从源头上进行控制，把好原料、水和各种添加剂的质量关；有人说，要从实际的生产过程上下功夫，做到每时每刻、每个环节都有人检查；有人说，加大对各批次产品抽检力度，过去是每批次抽出一箱再抽出一瓶来化验，现在应每批次抽出两箱再抽出四瓶来化验。大家说得都有道理，但最关键的是什么？却没有统一意见。分析要求：（1）对照三鹿奶粉事件，说明这里涉及哪几种控制类型。（2）你认为从厂家内部控制角度，哪种控制最重要？为什么？
简述制定有效目标的标准。
简述目标管理中目标的制定过程。
简述目标管理及其特点。
试述全面质量管理的主要内容。
某公司承包了一座桥梁的建造工程。为此制订了施工中各环节的质量保证计划，但没考虑到外购件的质量问题。施工过程中，工人为方便常有偷工减料现象。监理公司的人员，由于得到某些人的好处，经常不在现场，基本没提出过什幺意见和要求。即使提出，也往往是口头说说就过去了。因此大桥在建造过程中垮塌，造成了重大人员伤亡事故。分析要求：从全面质量管理工作程序(即戴明环)角度分析，四个环节各存在哪些问题。
