题目

  不饱和脂肪酸的双键可以与游离的碘结合,每100g脂肪吸收碘的克数称______。

  碘价


多做几道

要素膳的给予方式为______、______、______。

食谱编制时应使动物性食物和豆类蛋白质达到一日蛋白质总量的______,进食的蔬菜中绿叶蔬菜应占______。

简述医院营养部门的任务。

基本膳食包括______、______、______和______。

药物对营养的影响有哪些?

该科目易错题