试述提倡母乳喂养的理由。
要素膳的给予方式为______、______、______。
食谱编制时应使动物性食物和豆类蛋白质达到一日蛋白质总量的______,进食的蔬菜中绿叶蔬菜应占______。
简述医院营养部门的任务。
基本膳食包括______、______、______和______。
药物对营养的影响有哪些?
试述提倡母乳喂养的理由。
答:母乳是婴儿最理想的天然食物,不仅全面提供4~6个月以内婴儿需要的各种营养物质,而且可增强婴儿对疾病的抵抗力,并且母乳喂养有利于促进母亲的产后康复,因此WHO大力提倡母乳喂养。
母乳喂养的优.最如下:
(1)营养成分最适合婴儿的需要。
(2)含有多种免疫因子,有助于增强婴儿的抗感染能力。
(3)含有生长因子等生物活性物质,调节和促进婴儿各器官的生长发育。
(4)不容易发生过敏。
(5)有利于母亲的产后康复。
(6)方便、经济。
多做几道
要素膳的给予方式为______、______、______。
食谱编制时应使动物性食物和豆类蛋白质达到一日蛋白质总量的______,进食的蔬菜中绿叶蔬菜应占______。
简述医院营养部门的任务。
基本膳食包括______、______、______和______。
药物对营养的影响有哪些?
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