简述蛋白质能量营养不良的预防措施。
要素膳的给予方式为______、______、______。
食谱编制时应使动物性食物和豆类蛋白质达到一日蛋白质总量的______,进食的蔬菜中绿叶蔬菜应占______。
简述医院营养部门的任务。
基本膳食包括______、______、______和______。
药物对营养的影响有哪些?
简述蛋白质能量营养不良的预防措施。
答:(1)合理营养和平衡膳食是预防PEM的关键。
(2)广泛宣传营养科普知识,提高人们对营养的全面理解和认识.学会合理选择食物和正确的烹调方法。
(3)宣传并鼓励母乳喂养,大力发展合乎营养要求的婴儿断奶食品。
(4)积极研究各种病人的特殊营养需要,及时给予适当的营养支持.防止PEM的发生和发展。
多做几道
要素膳的给予方式为______、______、______。
食谱编制时应使动物性食物和豆类蛋白质达到一日蛋白质总量的______,进食的蔬菜中绿叶蔬菜应占______。
简述医院营养部门的任务。
基本膳食包括______、______、______和______。
药物对营养的影响有哪些?
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