本题考查的是自变量的知识点。

        D项，自变量指实验中由研究者所操控、掌握的变量。本题中“学生对所说运动项目的爱好”这一变量可能会对“民族传统体育运动项目学习”的主题产生影响，因此，可能是自变量。综上，D正确。

        A项，干扰变量是指那些对实验结果产生干扰作用的因素。故排除。

        B项，调节变量是特殊或次要的自变量，它通过调节自变量与因变量的关系而影响实验效果。故排除。

        C项，因变量是指实验中由于自变量而引起的变化和结果。故排除。

        故正确答案为D。